UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism, Bangkok Around 600 participants from 52 countries gathered at the 4th UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism (Bangkok, Thailand, 30 May to 1 June 2018). Organized by the World Tourism Organization (UNWTO) and the Government of Thailand, in collaboration with the Basque Culinary Center, participants addressed topics ranging from […]
فوائد عرق السوس المشروب الرمضاني المفضل بما أننا في شعر رمضان الفضيل فقد ارتأينا أن نتحدث أحد المشروبات المفضلة ألا وهو “عرق السوس / Licorice” وهو نبات معمر يزرع في سوريا، ومصر، والكثير من دول آسيا الوسطى، وفي أوروبا. ويأتي اسم عرق السوس نسبة إلى جذور عرق السوس أي “أصل السوس”، وهو عبارة عن أعشاب […]
